武漢白沙洲蔬菜市場(chǎng)2021年七月蔬菜交易量為12640.5萬(wàn)公斤，與上月交易量11910.82萬(wàn)公斤,相比交易量上升6.13%,增加了729.68萬(wàn)公斤，其中郊菜交易量1236.83萬(wàn)公斤，與上月交易量1602.87萬(wàn)公斤，相比交易量大幅下降22.83%，減少了366.04萬(wàn)公斤，外菜交易量為11403.67萬(wàn)公斤，與上月交易量10307.95萬(wàn)公斤，相比交

     七月份進(jìn)入夏季“三伏”節(jié)氣，同時(shí)也進(jìn)入了雨水時(shí)機(jī)。炎熱的酷暑加上不斷的雨水，帶來(lái)了復(fù)雜多變的蔬菜生長(zhǎng)氣候，從而給其價(jià)格造成不同程度的影響。炎熱的天氣，影響了蔬菜的存儲(chǔ)，加大了蔬菜的損耗，腐爛現(xiàn)象尤為突出。而雨水的天氣，更是導(dǎo)致蔬菜的采摘和運(yùn)輸成本增加，直接給蔬菜價(jià)格帶來(lái)一定幅度的影響。    根據(jù)本月市場(chǎng)信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)

     上周（2021.07.26—2021.08.01）高溫天氣，水果銷(xiāo)勢(shì)火熱，西瓜、哈密瓜、龍眼、葡萄等依然占據(jù)水果市場(chǎng)的“半壁江山”。秋令水果如冬棗、石榴、早熟柑等與夏季水果“同臺(tái)唱戲”，肉菜蛋類(lèi)價(jià)格上漲。    蔬菜價(jià)格上漲    上周蔬菜價(jià)格上漲。在監(jiān)測(cè)的50種蔬菜中，有21個(gè)上漲、23個(gè)下跌，其

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月4日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為113.90，比昨天上升0.57個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為114.88，比昨天上升0.65個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.99元/公斤，比昨天下降0.8%；牛肉75.88元/公斤，與昨天持平；羊肉70.08元/公斤，比昨天下降1.8%；雞蛋10.40元/公

     8月3日，新京報(bào)記者從新發(fā)地獲悉，受前期北方強(qiáng)降雨影響，剛剛過(guò)去的一周（7.24-7.30），新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)波動(dòng)上行，漲勢(shì)明顯。8月3日菜價(jià)數(shù)據(jù)顯示，不少蔬菜價(jià)格與上周同期相比有大幅上漲，其中，茄子價(jià)格周環(huán)比上漲超70%。新發(fā)地方面表示，這是階段性上漲，后期蔬菜價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)回落。    新發(fā)地每周市場(chǎng)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)顯示，7

    本周成交量比去年同期上升14%，價(jià)格比去年同期下降3%。    主要品種為土豆、白菜和冬瓜，其中冬瓜價(jià)格同比下降明顯。    其他主要品種為西紅柿、包菜、菜椒、黃瓜、絲瓜、青菜、韭菜、玉米、茄子、毛豆、球蔥、花菜和南瓜等。    本周市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈上升的趨勢(shì)，進(jìn)入到七月底，大部