上周（5月7日~11日）南環(huán)橋市場各項(xiàng)交易旺盛，整體價格穩(wěn)中有降。其中蔬菜價格繼續(xù)回落，水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有降，肉價、蛋價平穩(wěn)。    隨著氣溫的回暖，最近這段時間地產(chǎn)蔬菜大量上市，帶動價格連續(xù)回落，部分蔬菜價格持續(xù)在1.0元/公斤以下，像大白菜（1.0元/公斤）、青菜（0.9元/公斤）、蘿卜（0.75元/公斤）、雞毛菜（0.6元/公斤）。地產(chǎn)

     上周（2018年5月5日至5月11日）市場蔬菜價格總體保持平穩(wěn)。在市場統(tǒng)計(jì)的52菜中，總的綜合平均價為4.61元/公斤，比上上周4.60元/公斤上漲0.18%；蔬菜加權(quán)平均價為4.01元/公斤，比上上周下跌1.93%。其中有24種蔬菜價格上漲，27種蔬菜價格下降，1種蔬菜價格持平。    上周強(qiáng)降雨橫掃我國南方多地，廣東、廣西降

     4月份，市場整體交易態(tài)勢好于去年同期，月交易量和交易額同比增幅12.2%和17.1。正值春夏之交，兩季鮮果陸續(xù)上市，加上東南亞水果的大幅增量，消費(fèi)者有更多的選擇，市場呈現(xiàn)出一片熱鬧繁忙景象，    一、外來蔬菜交易活躍　地菜價格出現(xiàn)小漲    客戶方面客菜銷量穩(wěn)中有升，日均保持在800余噸/天，同比

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，5月11日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為101.10，比昨天下降0.10個點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為100.99，比昨天下降0.13個點(diǎn)。截至今日14：00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為16.16元/公斤，比昨天上升0.9%；牛肉57.02元/公斤，比昨天下降0.1%；羊肉54.35元/公斤，比昨天上升0.3%；雞蛋7.8

    本地蔬菜增多菜價略降、水產(chǎn)品價格微降    每年的五月至六月份，是本地蔬菜上市期，品種不斷增加，本地蔬菜占據(jù)主導(dǎo)地位，價格逐步緩慢下跌，本地蔬菜上市運(yùn)輸距離短，新鮮品相好，口感好，本地菜的上市對省外蔬菜的銷售和價格造成一定的沖擊，大部分蔬菜價格普遍下跌，價格下跌是本周的主流行情。    武漢白沙洲大市場信息中心

    一、市場基本概況    本周萬邦市場蔬菜價格整體呈下降趨勢。萬邦市場監(jiān)測的109個常見蔬菜品種中，價格上漲的有28個品種，價格下降的有44個品種，價格持平的有36個品種。蔬菜價格整體下降的主要原因：隨著氣溫的不斷上升，蔬菜種類及產(chǎn)地不斷增多，導(dǎo)致上市量增大，而且炎熱的天氣已不利于蔬菜的存儲，為了不出現(xiàn)滯銷的情況，商戶不得不降價出售。另外一些