當(dāng)前蘇城梅雨季持續(xù)，雨水、烈日交替來(lái)襲，南環(huán)橋市場(chǎng)各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)整體充足，但部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格起伏。從交易量方面來(lái)看，蔬菜、水產(chǎn)品交易平穩(wěn)，果品、豬肉交易穩(wěn)中有升。價(jià)格方面：蔬菜、水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中趨升，果品、豬肉價(jià)格下跌。
    果品方面，隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換，目前已到了桃子的上市旺季，油桃、黃桃、水蜜桃等上市量日漸放大，按品種不同，價(jià)格懸殊較大，今日油桃批發(fā)平均價(jià)5.8元/公斤、黃桃10元/公斤、水蜜桃17元/公斤，價(jià)格均較月初下降了15%以上。目前果品區(qū)的香瓜進(jìn)入尾聲，由于品質(zhì)沒(méi)有前期好，價(jià)格也呈下跌走勢(shì)，今日香瓜批發(fā)平均價(jià)4.7元/公斤，與月初價(jià)格比下跌28%。
    蔬菜方面，目前蘇州還處于梅雨季，近幾天的雨水天氣對(duì)本地農(nóng)作物生長(zhǎng)造成了一定影響，特別是地產(chǎn)蔬菜的種植、采摘、補(bǔ)種都受到妨礙，受其影響，本地葉菜的價(jià)格繼續(xù)呈上揚(yáng)走勢(shì)，今日莧菜、金花菜、菜心、韭菜、生菜、小白菜批發(fā)價(jià)每公斤分別漲至2.8元、7.0元、3.8元、3.4元、3.0元、2.5元，與上周價(jià)格環(huán)比，平均漲幅在19%。目前天氣悶熱，對(duì)香菜種植造成很大影響，當(dāng)前香菜上市量減少，導(dǎo)致價(jià)格漲幅明顯，今日香菜批發(fā)平均價(jià)12.0元/公斤，與上周同期價(jià)格比上漲18%。當(dāng)前外地蔬菜價(jià)格也紛紛水漲船高，從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，蘿卜、美芹、青椒、蒜苗、西紅柿價(jià)格上漲明顯，與上周同期價(jià)格環(huán)比分別上漲了67%、55%、54%、27%、25%。從以上數(shù)據(jù)來(lái)看，上漲幅度較大的蘿卜今日批發(fā)平均價(jià)1.0元/公斤，上周同期僅為0.6元/公斤，分析原因，價(jià)格漲幅明顯主要是當(dāng)前蘇北蘿卜進(jìn)入收尾期，蘿卜整體供應(yīng)量偏緊，后期河北蘿卜大量上市后價(jià)格將會(huì)有所回落。當(dāng)前市場(chǎng)鮮百合的上市量由原來(lái)的幾百公斤一下子增加至5噸/天，南環(huán)橋市場(chǎng)上百合貨源于湖南，質(zhì)量好些的批發(fā)價(jià)每公斤在13元，質(zhì)量中等的百合批發(fā)價(jià)每公斤在7.0元，質(zhì)量略差些的百合批發(fā)價(jià)每公斤在4.0元。按照往年上市行情，預(yù)計(jì)下個(gè)月百合將大量上市，其價(jià)格會(huì)有所下跌。蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展股份有限公司2021年6月29日