齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月20日訊　進(jìn)入7月份，濰坊市的氣溫明顯升高。壽光市的不少大棚蔬菜開始進(jìn)入了換茬期，進(jìn)入市場的本地菜逐漸減少，蔬菜價格呈上漲趨勢。
    在壽光市文家街道王家營東村以種植苦瓜和黃瓜為主，這段時間，在村支書王延清的大棚里，苦瓜采摘期已經(jīng)結(jié)束，大棚通風(fēng)口全部緊閉，棚內(nèi)實(shí)時溫度達(dá)到40攝氏度以上，進(jìn)入了換茬悶棚期。
    王延清告訴記者，每年從六月底開始，壽光的蔬菜大棚陸續(xù)開始拔園悶棚，八月中旬以后再開始種植第二茬蔬菜。這個期間市場上的大棚蔬菜也會大量減少。
    據(jù)了解，每年7月到9月上旬，因為高溫、暴雨、強(qiáng)光照及多發(fā)病蟲害等因素都會影響蔬菜生長，壽光蔬菜市場往往會進(jìn)入“伏缺期”。本地蔬菜的交易量明顯減少，而“北菜南運(yùn)”剛剛拉開序幕，外地蔬菜還沒有批量上市，無形中拉高了蔬菜價格。
    壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園價格指數(shù)分析員何曉杰告訴記者，按照往年的經(jīng)驗來看，夏季蔬菜會呈現(xiàn)北菜南運(yùn)的態(tài)勢，像河北、遼寧、內(nèi)蒙古等地的蔬菜會陸續(xù)往南運(yùn)輸。這些剛上市的蔬菜品質(zhì)比較好，遠(yuǎn)途運(yùn)輸成本比較高，這些因素共同拉高了蔬菜的價格。另外，進(jìn)入夏季后，水分含量會加大，蔬菜不易保鮮和儲存運(yùn)輸過程損耗較大，各項成本費(fèi)用的增加使菜價隨之上漲。后期隨著雨水天氣的增多，蔬菜生長受到一定的限制，因此后期蔬菜市場的價格以上漲為主旋律。來源:百度網(wǎng)