前兩天蘇城氣溫迅速攀升，今日氣溫有所下降，一股冷空氣來襲，風(fēng)力明顯增大，根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示：各類客菜仍以山東大棚蔬菜為主，福建、廣東等南方客菜為輔；蔬菜供應(yīng)量與上周相比有明顯的增幅，價(jià)格方面大部分品種下跌。
    這段時(shí)間由于氣溫回升明顯，綠葉菜生長(zhǎng)速度加快，像青菜、菠菜、生菜、雞毛菜都處于下跌狀態(tài)，與上周同期價(jià)格相比平均跌幅超過50%。但也有例外，今日廣西的青蒜苗新上市，蘇北產(chǎn)地的蒜苗已經(jīng)下市，還有山東的老蒜苗有一些存貨，供貨量減少，新蒜苗又帶動(dòng)整體價(jià)格，今日批發(fā)最高價(jià)格16元/公斤，最低價(jià)在6元/公斤，與上周同期價(jià)格相比漲幅超過80%，今日供應(yīng)量在10噸左右；預(yù)計(jì)后期大量上市，價(jià)格會(huì)有所下跌。
    今日毛豆批發(fā)平均價(jià)在14.7元/公斤，與上周同期價(jià)格相比漲幅頗高，超過90%，是由于毛豆是季節(jié)性蔬菜，現(xiàn)有海南、廣東產(chǎn)地供應(yīng)，產(chǎn)地收購價(jià)漲幅大，價(jià)格上漲明顯。
    今日大紅尖椒平均批發(fā)價(jià)在15.6元/公斤，與上周同期價(jià)格相比上漲56%，原因是海南產(chǎn)地供應(yīng)量減少，今日供應(yīng)量在20噸左右。