蔬菜價格上漲、花鰱價格走高
    現(xiàn)在進入春末夏初的交替季節(jié)，省外蔬菜主產(chǎn)區(qū)山東受前期大風降溫天氣的影響，部分大棚被吹翻，秧苗被吹壞凍死，使近期蔬菜減產(chǎn)、減收、貨源減少，產(chǎn)地收購價格上漲，本地春夏蔬菜換季，夏初蔬菜剛開始上市，本地新上市的西紅柿、黃瓜、瓠子價格都偏高，本周菜價止跌回暖。
    武漢白沙洲大市場信息中心4月9日—4月13日，監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是3.05元/公斤，與上周均價2.83元/公斤相比上漲7.77%，本周菜價漲多跌少。
    監(jiān)測的二十個蔬菜品種均價與上周均價相比，價格上漲的品種多，價格上漲較大的品種有花菜、芹菜、大白菜、瓠子、西紅柿，花菜均價從3.03元/公斤上漲到4.32元/公斤，上漲幅度42.57%；芹菜均價從3.41元/公斤上漲到4.43元/公斤，上漲幅度29.91%；大白菜均價從0.66元/公斤上漲到0.8元/公斤，上漲幅度21.21%；瓠子均價從4.99元/公斤上漲到5.95元/公斤，上漲幅度19.24%；西紅柿均價從2.31元/公斤上漲到2.73元/公斤，上漲幅度18.18%；就以上五個品種作分析說明，上漲原因：花菜價格上漲主要是有機花菜上漲較大，本地有機花基本退市了，普通花菜上市，有機花現(xiàn)在有兩個產(chǎn)地福建和浙江，福建貨進入尾聲貨源減少，收購價格上漲較大，浙江有機花是新苗貨，現(xiàn)在剛開始上市，貨量少，收價高，使本周花菜價格上漲較大；芹菜是本地芹菜菜逐漸進入退市季產(chǎn)量減少，現(xiàn)在有少量山東芹菜貨源，省外貨源收價和物流包裝各項成本比本地大，批發(fā)價格相對高，貨少和產(chǎn)地的轉(zhuǎn)換是芹菜價格上漲的主要原因；現(xiàn)在本地嘉魚大白菜退市了，隨洲和長陽大白菜還沒有上市，目前本地大白菜處于斷檔期，市場大白菜貨源主要來自省外山東，山東大白菜剛開始上市，質(zhì)量好，產(chǎn)地收購價格較高，運輸距離長成本費用上升，使大白菜批發(fā)價格上漲較大；瓠子是本地東西湖新瓠子上市，質(zhì)量好，因為剛開始上市貨源少，收購價格高，新品上市價格上漲；浙江溫州西紅柿進入尾聲貨源減少，山東現(xiàn)在只有壽光少量配車捎帶貨源，本地郊區(qū)東西湖西紅柿剛開始上市，還沒有進入旺季，貨源少，質(zhì)量好，收購價格較高，貨少需求不變，使省外和郊區(qū)的西紅柿價格同時上漲；一周均價上漲品種還有，包菜上漲19.23%、胡蘿卜上漲15.22%、青椒上漲8.59%、茄子上漲4.21%、黃瓜上漲3.63%、蓮藕上漲3.17%；整體來看這周菜價主要是換擋，換季，和產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，以及天氣原因所致，估計暫時的斷檔期使后期蔬菜價格呈穩(wěn)中有漲的趨勢。
    本周菜價以漲為主，下跌品種不多，下跌幅度不大，一周均價下跌品種有，小白菜下跌8.11%、油麥菜下跌2.36%、土豆下跌2.07%、四季豆下跌0.46%；均價與上周持平的品種有，白蘿卜、蔥頭、萵筍、冬瓜、苦瓜。
    近期花鰱價格上漲較大，本周監(jiān)測十個大宗品種魚的均價18.51元/公斤，與上周均價18.95元/公斤相比略降2.32%，市場經(jīng)營戶介紹花鰱魚價格偏高，主要原因是受國家政策的影響，全國各地都在響應號召，保護好青山綠水，湖泊禁止養(yǎng)魚，花白鰱的養(yǎng)殖面積縮小，產(chǎn)量驟減，導致價格上漲，咱們湖北省是花鰱魚的主產(chǎn)區(qū)，貨源主要來至洪湖、黃石、江夏和鄂州等地，主要銷往南京、合肥、重慶等地，本地銷售量也不??；一周均價上漲的品種有，花鰱上漲5.68%、青魚上漲2.58%、鯽魚上漲0.98%、鰱子魚上漲0.4%；一周均價下跌品種有，鯉魚下跌5.56%、桂魚下跌4.66%、草魚下跌3.91%、鳊魚下跌3.89%、黑魚下跌2.55%、黃顙魚下跌1.36%。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2018年4月13日