本周（5月20日~24日）南環(huán)橋市場(chǎng)交易整體興旺，交易量方面：蔬菜交易持續(xù)上揚(yáng)，水產(chǎn)品交易小幅增加、雞蛋交易平穩(wěn)。交易價(jià)格方面：蔬菜價(jià)格穩(wěn)中趨降，水產(chǎn)品整體價(jià)格回落，雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲。
    本周綠葉菜價(jià)格呈走低態(tài)勢(shì)，有青菜、莧菜、生菜、雞毛菜、空心菜等，與上周價(jià)格環(huán)比下跌27%。目前外地蔬菜整體貨源量充足，集中上市，整體呈現(xiàn)出量足價(jià)跌的趨勢(shì)，如本周大眾品種中包菜、西紅柿、青椒的價(jià)格也呈下跌走勢(shì)，分別比上周價(jià)格回落49%、28%、11%。精品蔬菜中茭白、毛豆、荷蘭豆等幾個(gè)品種的價(jià)格跌幅比較明顯，環(huán)比分別回落41%、26%、11%。
    本周水產(chǎn)品總的上市量繼續(xù)保持充足狀態(tài)，整體與上周環(huán)比，小幅增加4%。價(jià)格方面，淡水魚(yú)整體價(jià)格均小幅回落，目前銷(xiāo)售量排名淡水魚(yú)前三位的草魚(yú)、鯽魚(yú)、花鰱的批發(fā)平均價(jià)每公斤分別是10.48元、13.76元、11.94元，整體與上周價(jià)格環(huán)比，下跌3%。當(dāng)前蝦類(lèi)受供應(yīng)量增加的因素，致使價(jià)格下跌，本周基圍蝦綜合平均價(jià)50.8元/公斤，周環(huán)比下跌15%；河蝦綜合平均價(jià)87.4元/公斤，周環(huán)比下跌12%。
    近期洋雞蛋上市量穩(wěn)定，每天日到貨量18噸左右，價(jià)格方面穩(wěn)中有漲，本周綜合平均價(jià)在9.9元/公斤，周環(huán)比微漲1%。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷